(资料图)

1、把萝卜清洗干净,然后去掉萝卜皮,把萝卜切成丝(如果有刨丝器的话用起来更方便)。

2、生姜去皮,洗净切丝;洋葱洗净,切段;虾米用清水洗净;将粉丝浸泡在温水中。

3、炒锅倒入花生油,烧至八成热,放入葱花和姜片,炒香,再放入虾米,炒香虾米。

4、锅中倒入适量水,放入胡萝卜丝,大火烧开,再用中火煮至胡萝卜丝熟透。

5、萝卜丝煮好后放入粉条,再放入盐、鸡精、胡椒粉入锅调味,搅拌均匀煮至粉条熟透。

6、放在碗里,撒上葱花和香菜,就可以吃了。(当然不喜欢葱花香菜的朋友可以选择不加。)

7、大家都说冬天吃萝卜有助于化痰止咳,还能预防感冒。白萝卜汤可以杀菌消毒,用白萝卜煮汤可以促进消化系统,有很强的消炎作用,增加免疫功能。丰富的维生素C和锌有助于提高抗病能力。

8、冬天来一盆漂亮的萝卜汤,让你爽一整个冬天!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

推荐内容