今天才知道，黑豆这样吃最营养，比补药还好，方法简单，一学就会。黑豆一直以来都有着“豆中之王”的称号，平时经常吃点黑豆对身体是非常有好处的，今天就给大家分享一个黑豆最健康的吃法，醋泡黑豆的做法，方法也非常简单，经常吃能软化血管，还能延缓衰老，减肥美容，还有很多的好处，这里就不一一列举了，下面一起来看看是怎么做的吧。

准备食材：

黑豆、陈醋

(资料图)

具体做法：

1.先倒一碗清水，把黑豆泡三个小时，泡到没有硬芯就可以了。

2.泡完以后，再用漏勺把水过滤一下。

3.蒸屉里铺一层笼布，接着把黑豆直接上锅蒸20分钟。

4.时间到后把黑豆取出来，摊开放凉。

5.黑豆放凉以后，把它装入一个干净的瓶子里，接着加入陈醋，陈醋的量大概浸泡过黑豆2厘米左右。

6.黑豆也注意不要装的太满，大概是瓶子的一半即可，因为黑豆在浸泡的过程中，还会膨胀，体积也会增加。

7.整个制作过程特别简单，在家轻松就能完成，最后把它放到冰箱，冷藏三天就可以吃了，每次吃饭的时候，吃一小勺就可以了，坚持一段时间，你就会发现身体会有明显的效果。

8.黑豆这样吃，营养美味又健康，很多人可能曾经听说过，但是不知道怎么做，其实做法就是这么简单，喜欢就赶紧在家试试吧。